菓匠 星野の和心プリン。

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お正月休みと言えば実家への帰省。
わたくしも然り、安中市にある実家へ新年の挨拶がてら向かいます。

今回は富岡市方面からフラッと・・・。
久しぶりの富岡市でちょいと寄り道をして和菓子を購入。

国道254号線バイパスに佇む菓匠 星野さんへ・・・
久しぶりにお邪魔してみました。

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富岡製糸場の世界遺産登録の関係でずいぶんと盛り上がっている富岡市。
ここ最近街中が整備され、以前より活気が溢れている気がします。

しかしながら稀にしか足を運べなくなってしまった同市。

お伺いしたいお店は多々あれど時間が早かったため開店はしておらず、
比較的早い時間から開店していたこちらのお店へ・・・。

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今回はこんな感じで3点ほど購入させていただきました。

中でもおススメは和心プリン
きな粉と豆乳でつくった濃厚な和風テイストのプリンです。

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和三盆糖を煉りあげてつくった琥珀蜜をかけていただきます。
口の中に広がるきな粉の風味に琥珀蜜の上品な甘さがふんわりと・・・。

以前より気になっていたこの一品。
ようやくご対面することができました。

ご馳走さまでした。

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菓匠 星野/日本茶カフェ 葉のしずく
群馬県富岡市七日市252-1
0274-62-1676
営業時間 9:00~19:30/カフェ 13:00~18:00(LO)
定休日 水曜日

前回の訪問の様子はこちら⇒菓匠 星野の春の和菓子。
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8 Comments

ときな。  

しんごままさん>

もしも我が子が・・・
妄想ではなく実現することを願って(*^^)

それが和菓子職人でもパティシエでなくとも、
自分がやりたいことをまっすぐに・・・

我が子の成長、成功は親にとっては嬉しいものですよね。

富岡市・・・わたくしもさほど遠くはないのですが、
ここ最近はずいぶんとご無沙汰気味です(^_^;)

こちら方面にいらっしゃる際は、
是非星野ご兄弟の和・洋菓子をご堪能下さい♪

2013/01/09 (Wed) 05:23 | EDIT | REPLY |   

ときな。  

つぶさん>

和心プリン、オススメです♪
上品なお味の大人な一品・・・と言った感じです(*^^)
ぜひお試し下さい。

和心プリン以外にもとってもおいしい和菓子がたくさん・・・
つぶさんのお母様の「おいしかった」は間違えありません☆

富岡は本当に素敵なお店が多いですね。
いつ足を運んでもどのお店に伺おうか迷います(^_^;)笑

こちらこそブログへの挨拶ありがとうございます♪
ぜひぜひ宜しくお願いします(^_^)v

2013/01/09 (Wed) 05:17 | EDIT | REPLY |   

しんごまま  

もしも我が子が・・・
1人が和菓子職人で1人がパティシエで・・・・
2人とも素敵なお店を持っていて・・・・
な~んて!!
今1人でかなり妄想の世界に入っています(笑)
富岡って思ったほど遠くないのですが、なかなか行く事がないんですよ・・・。
いつか機会があったらぜひおじゃましたいな~♪

2013/01/08 (Tue) 22:29 | EDIT | REPLY |   

つぶ  

和菓子の星野さんも、行ってみたいのですが…
(タイミングが合わなくて行けない^^;)
和心プリン、ぜひぜひ食べてみたいんです!

以前母親が星野さんのドーナツ(だったかな?)いただいたことがありますが、
「おいしかった」と述べておりました。

本当にご兄弟揃って、素敵なお店ですよね♪

先日はブログへのご挨拶、ありがとうございました!
今年もよろしくお願いいたします(^^)

2013/01/08 (Tue) 21:20 | EDIT | REPLY |   

ときな。  

okkoさん>

どうやらそのようですね(^_^;)
今朝初めてその事を知りました・・・。笑

ご兄弟にメロメロのわたくしです(*^^)

星野さんは葉のしずくと言う日本茶カフェも併設なされています。
まだ伺ったことはないのですが、きっと素敵なカフェだと思います♪

あちら方面に足を運ばれる際はぜひ・・・。

そしてあけましておめでとうございます♪
まだ挨拶しておりませんでしたね。汗

今年もどこかでお会い出来ることを楽しみにしております^^
また1年間よろしくお願いします(^_^)v

2013/01/08 (Tue) 12:51 | EDIT | REPLY |   

okko  

えー、お兄様は和菓子職人ですか!?
奥の栗のも気になるー。
今度安中方面に行ったときは寄ってみたいです♪
びっくりー。
ってことで、今年もよろしくお願いします。^^

2013/01/08 (Tue) 10:47 | EDIT | REPLY |   

ときな。  

hoshino136さん>

兄・・・、あれっ?
とよくよく考えてみると苗字が・・・。
hoshino136さんとご兄弟でいらっしゃいましたか(^_^;)

びっくりです。笑
ご兄弟揃ってとても素敵なセンスをお持ちですね♪
脱帽です。

MIKADOさんへ伺おうと考えていたのですが、
少し時間が早かったので開店前でした・・・。

次回そちら方面へ伺った際はまたお邪魔させていただきます(*^^)

2013/01/08 (Tue) 07:17 | EDIT | REPLY |   

hoshino136  

ありがとうございます^^

あはは(笑)

兄に代わって御礼申し上げます。
「いつもありがとうございます<m(__)m>」

きっと私より、ときな。さんのほうがここのお菓子、食べてるんじゃないかと思われます^^;

2013/01/08 (Tue) 06:40 | EDIT | REPLY |   

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