俺のそばの牛と胡麻ダレのつけ蕎麦。
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高らかに盛られるお蕎麦と薬味・・・
そのビジュアルはまさに「山」を思い立たせます。
高崎の市街地でお蕎麦と言えば、
真っ先に思い付くのが飯塚町の俺のそばさん。
お蕎麦屋さんらしからぬオシャレな店内は居心地がよく、
店主さんの笑顔とトークにとても落ち着きます。
高崎の市街地で久しぶりの山登り。
おいしいお蕎麦の山を求め、
日曜日のランチでお出掛けしてきました。
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今回いただいたのは牛と胡麻ダレのつけ蕎麦。
濃厚な胡麻つゆにラー油を加えた、
風味のよいちょいとピリ辛なつけ蕎麦です。
牛肉との相性は抜群・・・
しっかり〆られたお蕎麦もまた秀逸。
あっと言う間に完食・・・登頂してしまいました。
今年も残すところあと僅か。
俺そばさんでは年越しそばのご予約も承っております。
ご自宅でお蕎麦の山を拵えて、今年最後の山登り。
登頂後の年越しってのもオツかもしれませんね。
ご馳走さまでした。
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俺のそば
群馬県高崎市飯塚町738
027-388-8090
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00
定休日 月曜日
前回訪問の様子はこちらから⇒ 「俺のそばのキノコとわさびのつけ蕎麦。」
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