冬の風物詩、みかぼの三束芋。

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みかぼの三束芋

自身の冬の風物詩となりつつあるのがコレ。

ブログに始まりランに登山、そして呑みなど・・・
各方面で仲良くして頂く三束雨さんお手製の「干し芋」です。

一昨年からこしらえ始め今シーズンで3年目。

おいしさを追求する信念が生み出した
まさに「期間限定」の逸品です。

そのままいただくのは勿論のこと、
ちょいと一手間炙ってみれば・・・

甘味増し口の中でトロンととろけ、
身体に優しい天然のスイーツと化します。

この時期にだけ出会える自身のお気に入り。

なお、個人生産のため数が出回ってないのが玉に瑕。
どこぞでめっけたらすぐお手元へ・・・。

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 おいしいもの

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